fbpx

Lunch‘n Dinner

A_Garden_MENU

Favoritterne

Croque Monsieur or Madame – Grillet toast /m. skinke og ost m./u. æg 115
Caesar salad – Romaine-dressing-ost-croutons- brød, m./u. kylling 115

Smørrebrød

125
85
85
85
– husk snapsen!30

Med Pommes Frites eller Salat

Burger
– Brioche-oksebøf-ost-pickles-tomat-karamelliseret løg-peberbacon
165
Garden Burger (Vegetarisk)
– Brioche-soy-pickles-tomat-karamelliseret løg
165
AFTEN
SET MENU 
FORRET • HOVEDRET • DESSERT375,-
Ost+75,-
VIN MENU225,-
Dagens fisk
– Serveres altid med sæsonens grøntsager
225
Pepper steak af striploin
– Striploin af grain fed okse og hjemmelavet pebersovs
235
Steak bearnaise
– Striploin af grain fed okse og hjemmelavet bearnaise sovs
250
Snacks/Tilbehør
Hummus35
Halloumi /m. harissa dip50
Pommes frites50
Oliven og saltede mandler40
Grøn salat40

Sweets

Affogato50
Dagens kage45
Osteplatte med knækbrød75
Jordbær med fløde45

Weekend brunch

Design din yndlings brunch
Vælg mellem 5 stk. 139,- eller 7 stk. 169,-
Sammensæt dine favoritter ud fra nedenstående
Du må gerne vælge flere af den samme ret.

Bageri
Brødkurv m/smør
Chokolade croissant
Tebirkes
Æg
Røræg
Omelet
Frugt/grønt
Smoothie bowl /m. kokosdrys (skifter efter sæson)
Grøn salat
Mejeri
Dansk ost med lokal honning
Kød
Små pølser og bacon
Croque monsieur (ost/skinke)
Sweets
Vaffel m/ marmelade & flødeskum
Chiagrød m/ frugt
Crème brûlée
Pandekager

A_DRINK

De varme

Filterkaffe35
Espresso Enkelt/Doppio20/25
Americano35
Macchiato30
Café Latte45
Cappuccino47
Cortado35
Iskaffe45
Varm chokolade42
Carstensens te
– Grøn, hvid eller sort
35

De Kolde

Lemonade og most fra Ryesminde
– Solbær, Æble, Hyldeblomst, Lemon eller Rabarber
35
Hancock sodavand
– Hindbær, Citron, Orange, Cola, Sports Cola, Dansk vand
30
Friskpresset Juice
– Appelsin, Grapefrugt
40
San Pellegrino /50cl
– med eller uden brus
50

Alkoholfrie Øl

Warsteiner Fresh
– alkoholfri
35
Estrella Damm Free
– alkoholfri og glutenfri
35

De Kolde Øl

Frokost pilsner, 50 cl – Thisted 45
Fynsk Forår – Ørbæk økologisk 40
Weissbier – Ørbæk økologisk 40
Ale 16 – Refsvindinge 40
Classic – Ørbæk økologisk 40
Vagabond – Brewdog pale ale 45
Punk IPA – Brewdog 50
Limfjords Porter – Thisted 50
Rochefort 6 eller 8 55
Limited Edition 50
Fadøl, Fynsk Forår 50
Fadøl, Ale 16 50

Drinks

Gin and Tonic
– Zealots heart, isterninger, Fewer tree mediterranean Tonic
70
Aperol Spritz
– Aperol, isterninger, Prosecco
70
Mimosa
– Orange juice, isterninger, Prosecco
50
Irish Coffee
– Jameson whiskey, flødeskum, sukker, kaffe
60
Gin Hass
– Lemon gin, isterninger, lemon soda
60

Vin

Husets vin, glas 65

A_Earlybird (KL. 9.00-11.00)

Panini med lokalt brød fra Augustenborg Bageren

A_Art_Project hosts contemporary art exhibitions and events, and welcomes artists in residency. Inspired by its history and the ever-evolving question of what is considered to be outside the norm of normality by the general public and established society – this space aims to give room to those who are not part of, or challenge, the current establishment and division of practices within the art world.
The ethos of all three areas of Augustenborg_Project is to invigorate and challenge. We aim to create a melting pot of artists and art enthusiasts with breathing room for innovation, boldness and experimentation. No project is too bold, no idea too crazy.

Smørrebrød

Salater

A_Charcuterie

Picnickurv

A_Art_Project hosts contemporary art exhibitions and events, and welcomes artists in residency. Inspired by its history and the ever-evolving question of what is considered to be outside the norm of normality by the general public and established society – this space aims to give room to those who are not part of, or challenge, the current establishment and division of practices within the art world.
The ethos of all three areas of Augustenborg_Project is to invigorate and challenge. We aim to create a melting pot of artists and art enthusiasts with breathing room for innovation, boldness and experimentation. No project is too bold, no idea too crazy.

Sødt

Varme drikke

Kolde drikke (non. alc.)

Kolde drikke

COVID-19 INFORMATION

Som gæst i Augustenborg_Project er er din sundhed og sikkerhed i højsædet og vi følger således alle retningslinjer og anbefalinger i forhold til forebyggelse af Covid-19. Derfor vil du flere steder i galleriet og A_Café_Downstairs møde retningslinjer og guidelines for, hvordan vi sammen kan holde afstand og passe godt på hinanden.

KRAV OM CORONA PAS

Myndighederne har genindført krav om brug af coronapas i Danmark. På Augustenborg_Project skal du derfor vise Coronapas, når du besøger:

  • Food_Project
  • Art_project
  • Konferencer og events med bespisning eller over 200 deltagere


Dit pas er gyldigt, når du enten er…

  • Vaccineret
  • Nyligt testet negativ
  • Immun efter smitte med COVID-19 påvist ved positiv PCR-test


For yderligere information henviser vi til CORONASMITTE.DK

  • Augustenborg_Project følger alle myndighedernes anbefalinger og retningslinjer.
  • Håndsprit er frit tilgængeligt over hele Projectet
  • Hold venligst den nødvendige afstand til andre gæster og personale.
  • Vi opfordrer gæster med Covid-19 symptomer til at lade sig teste og ikke besøge Projectet.


CORONATEST

Der kan foretages gratis PCR-test og kviktest i Sønderborg. Du finder adresse og åbningstid på nedenstående link:


CORONA-VENLIG OVERNATNING

I A_Suites er det muligt at bo i din helt private ferielejlighed. Bygningen ligger separat fra galleri og café, hvor det er påkrævet at fremvise gyldigt coronapas eller negativ PCR test.
Rengøring er i højsæde i vores smukke suiter og vi sørger naturligvis for at alt er desinficeret så alle gæster kan føle sig trygge og hjemme under deres ophold.
Hver lejlighed er min. 75 kvm hvoraf den største, Safir, er på hele 154kvm og alle er udstyret med fuldt køkken, hvilket giver dig som gæst en frihed til at føle dig helt hjemme og ikke nødsaget til at skulle ud blandt andre gæster i løbet af dit ophold.
‘Din’ have vil under dit besøg være vores skønne park, så der er god plads til at nyde den friske luft og skønne naturomgivelser.
Det er muligt at få morgenmaden bragt til døren, så man kan slappe helt af og nyde sin ferie.

Vi gør altid vores ypperste for at nedbringe smitten og passe bedst muligt på vores gæster og personale.